🎪 屋台スタイルの粽子〜懐かしの味を自宅で再現！〜

🏮 台湾夜市の風物詩「屋台粽子（ちまき）」

台湾の夜市で目を引くのが、湯気を上げる大きなセイロに並んだ「粽子（ちまき）」。
お祭りのような賑やかな雰囲気の中で味わう、屋台スタイルのちまきは、多くの台湾人にとって「子どもの頃の思い出の味」。
旅行で台湾を訪れたことのある日本人にも、「夜市の粽子」は一度食べたら忘れられない味として記憶に残っている人が多いはず。

🍢 屋台ちまきの特徴とは？

屋台で販売されている粽子は、以下のような特徴があります：

• 🌀 香り高いもち米：ラードで炒め、旨味たっぷり。
• 🍖 具材が豪華！：豚バラ肉、塩漬け卵黄、干しエビ、椎茸、ピーナッツなど。
• 🍃 バナナの葉や竹の葉で包まれた風味豊かな外皮。
• 🔥 セイロで蒸して提供：熱々でふわっとした食感が特徴。

まさに「台湾の屋台グルメの粋を集めた一品」なのです。

🏠 自宅で楽しむ「屋台ちまき風」

「でも、日本で台湾の屋台ちまきを食べる機会って少ないよね…」

そんな声にお応えして、当店では屋台スタイルのちまきを冷凍でご用意しております！

自宅で再現！屋台粽子の楽しみ方

1. 冷凍ちまきを蒸し器で15分蒸す
   　レンジでもOKですが、蒸すと香りと食感が本場に近づきます！
2. 台湾のピリ辛タレや甜辣醤を添えて
3. お皿に乗せず、葉を開いてそのまま食べると屋台気分UP！

🥟 一緒に楽しみたい！水餃子セット

夜市ではちまきの他に、水餃子や魯肉飯も一緒に楽しめるのが定番。
当店でも以下のセットがおすすめです：

• 「屋台ちまき＋ぷりぷり海老水餃子」
• 「屋台ちまき＋紅油抄手（ピリ辛ワンタン）」

どちらも冷凍庫にストックOK。好きな時に台湾夜市体験ができちゃいます！

📦 屋台の味を全国発送中！

🛒 ご購入はこちら → https://taiwanaji.com/shop

数量限定なので、端午節前は特に早めのご注文をおすすめします！

📷 SNSでも話題！「#屋台ちまきチャレンジ」

あなたもお家で夜市ごっこしませんか？
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🎉 次回予告：「台湾家庭のちまき文化と味の記憶」

次回は「家族と作るちまき」「祖母の味」など、台湾の温かなちまき文化をご紹介します！