【台湾味】食欲全開！紅油抄手（ホンヨウチャオショウ）旨辛タレの台湾ワンタン
¥550
ピリ辛豚肉ワンタン(タレ付き)
ホンヨウチャオショウ
辛さレベル：★★☆☆☆ (ピリ辛 / 微辣)
12個入り
250g
「つるん」とした喉越しと、後引く辛さ。台湾夜市の隠れた主役「紅油抄手（ピリ辛ワンタン）」。
台湾・一流ホテル出身の黄（ホァン）シェフが、この料理のために開発した「特製紅油（ラー油ソース）」が味の決め手です。
【箸が止まらない理由】
黄金比率のタレ： 自家製ラー油の辛味、台湾醤油のコク、そして黒酢のほのかな酸味が絶妙に調和。ただ辛いだけでなく、深い旨味があります。
雲のような食感： 極薄の皮で包まれたワンタンは、茹でると半透明になり、口の中でとろけるように消えていきます。
【美味しい食べ方】
たっぷりの湯でワンタンを茹で、湯切りしてお皿に盛ります。
付属の特製タレをかけ、全体をよく混ぜ合わせます。
お好みで刻みネギやパクチーをトッピングすると、より本格的な味わいになります。
※化学調味料一切なし
こちらは冷凍便商品です。冷蔵商品とは同梱できません。
【成分】:
餡：国産新鮮豚挽き肉、水、葱、塩、砂糖、ゴマ油使用
皮：小麥粉、水、かん水、卵、加工でん粉
アレルギー物質：小麦、卵
【美味しい召し上がり方】:
お湯を沸騰させてからワンタン（冷凍のまま）を入れます。約3分半ゆでれば完成です。お好きなたれと一緒にお召し上がりください。お好みで麺やスープに合わせても美味しく頂けます。
油葱酥（フライドエシャロット）付き。紅油抄手にはピリ辛ソース付き。
【保存方法】：
-18℃以下で保存して下さい
【賞味期限】:
冷凍1カ月
| 重さ | 0.35 kg |
|---|---|
| クール宅急便 | 冷凍 |
【台湾味】食欲全開！紅油抄手（ホンヨウチャオショウ）旨辛タレの台湾ワンタン に対するレビュー10件
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ハヤシエミリー –
ピリッとした辛さが絶妙で、クセになる美味しさ！ワンタンの皮はツルツルで、中の餡もジューシー。辛いもの好きにはたまらない一品です！
サガミサガミ イセイ –
辛さと旨味のバランスが完璧！モチモチの皮とジューシーな豚肉餡が最高でした。ただ、もう少し辛さ控えめでもいいかも？でも、美味しくてペロリと完食しました！
呉いせん –
本格的なピリ辛ワンタンを自宅で楽しめるのが嬉しい！唐辛子の辛さと香り高いゴマダレの組み合わせが絶妙。ワンタンはツルツルで食べやすく、餡の旨味もしっかり感じられます。冷凍庫に常備決定！
石塚総一郎 –
想像以上に本格的な味！辛さはじんわり効いてきて、シビれる感じがたまりません。ワンタンの皮は破れにくく、茹でてもプリプリのまま。香ばしいラー油と絡めると、まさに絶品でした！
吉川雪華 –
ワンタンの皮は薄くて滑らか、餡はしっかりと味付けされていて、とても美味しいです。ピリ辛ダレはちょうどいい辛さで、山椒の風味も感じられ、本場の味を楽しめます。辛い物が好きな人にはたまらない一品！ただ、個人的にはもう少しワンタンの量が多いと嬉しいかも。でも全体的に大満足！
ハンハンイクエイ –
このピリ辛豚肉ワンタン、最高です！ワンタンはもっちりした食感で、餡はジューシー。タレの辛さが絶妙で、辛いだけでなく甘みやコクも感じられるバランスの良い味付けでした。ネギやパクチーを添えると、さらに風味が増して美味しかったです。簡単に調理できるのもポイント！また買います！
テイシュエ –
辛いのに、止まらない美味しさ！ワンタンの滑らかな食感と、ピリッとしたタレが絶妙にマッチしています。おつまみにも最高！
石川 玲珠 –
ピリ辛のタレが美味しく、ワンタンとの相性抜群！茹でたてのワンタンにタレを絡めるだけで、本格的な味わいに。思ったより辛かったですが、それがクセになります！
0361 –
見た目からしてテンション上がる赤いタレ！でも食べてみると、意外にバランスよくて辛すぎない。ワンタンの皮がつるんとしてて、軽やかに食べられる感じ。ちょっとオシャレに小皿に盛り付けて、おうちランチにピッタリ♪
小林陽子 –
「このピリ辛ワンタン、ヤバい。最初はふんわり優しい豚肉の旨みが広がって、あとからじわ〜っと花椒と唐辛子の痺れが追いかけてくるの。辛いけど止まらない！ランチで食べたら、午後の仕事も頑張れそうって思えるくらい、テンション上がった！」