【台湾味】肉汁溢れる！王道の「キャベツ豚肉水餃子」（モチモチ厚皮・定番の味）
¥600
定番肉水餃子（1個)約30ｇ
12個入り（360ｇ±）
「水餃子といえばこれ！」台湾で一番愛されている、王道の「キャベツ豚肉水餃子」。
シンプルだからこそ、誤魔化しが効きません。 台湾・一流ホテル出身の黄（ホァン）シェフが追求したのは、**「豚肉のコク」と「キャベツの甘み」**の完璧なバランスです。
【美味しさの黄金比】
シャキシャキ食感： キャベツの水分を絞りすぎず、適度に残すことで、茹で上がった時に野菜本来の甘みと食感が楽しめます。
溢れる肉汁： 豚肉の脂とキャベツの水分が混ざり合い、口の中で熱々のスープとなって溢れ出します。（火傷にご注意！）
飽きない味： ニンニクを使わず（または控えめで）、生姜とネギで肉の臭みを消しているため、毎日でも食べられる優しい味わいです。
【おすすめの食べ方】
特製タレで： 醤油、お酢、そして当店の**「自家製スイートチリソース」**を混ぜたタレにつけると、いくらでも食べられます。
焼き餃子として： 皮が厚いので、焼くと「外はカリッ、中はジューシー」な絶品焼き餃子になります。
※化学調味料一切なし
こちらは冷凍便商品です。冷蔵商品とは同梱できません。
【成分】:
餡：國產新鮮豚挽き肉、たけのこ、国産キャベツ、青ネギ、塩、砂糖、ゴマ油
皮：小麦粉、食塩、加工でん粉
アレルギー物質：小麦
【美味しい召し上がり方】:
もちもちプリプリな皮は、一度食べたらヤミツキになること間違いなしです！
お湯（1500cc）を沸騰させてから、水餃子（冷凍のまま）を入れます。約6分間ゆでれば完成です。
お皿に盛りつける際に、少しごま油をかければ、餃子同士がくっつきにくくなります。
水餃子と言っていますが、「ゆでる、蒸す、焼く」のどの調理方法でも美味しく召し上
がれます。お好きなたれと一緒にお召し上がりください。
【保存方法】：
-18℃以下で保存して下さい
【賞味期限】:
冷凍1カ月
| 重さ | 0.4 kg |
|---|---|
| クール宅急便 | 冷凍 |
【台湾味】肉汁溢れる！王道の「キャベツ豚肉水餃子」（モチモチ厚皮・定番の味） に対するレビュー10件
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簡均容 –
シンプルだけど、豚肉の旨味がしっかりしていて美味しい！皮はもちもちで食べ応えがありました。また買います！
ルイ –
ジューシーな豚肉の味が口いっぱいに広がる水餃子でした。皮はちょうどいい厚みで、もちもちした食感が最高！何もつけなくても美味しくいただけました。冷凍庫に常備しておきたい一品です！
キョカミン –
肉の旨味がしっかり感じられ、噛むたびに肉汁がジュワッと広がります。皮もモチモチしていて茹でても破れにくいのが嬉しいですね。醤油とお酢のタレに少しラー油を加えると、さらに美味しさが引き立ちました。個人的にはもう少しにんにくが効いていても良いかなと思いましたが、万人受けする味だと思います！
タカハシサイイールン –
ジューシーで美味しい！お肉の旨味がしっかり感じられて大満足！
林苑瑩 –
家でこのレベルの水餃子が食べられるとは思いませんでした！皮はモチモチでしっかりしているのに、厚すぎず絶妙なバランス。豚肉の甘みとジューシーさが詰まっていて、何もつけなくても美味しい！焼き餃子にしてもカリッと仕上がり、とても美味しかったです。またリピートします！
梁述涵 –
とても美味しい水餃子でした！お肉がジューシーで皮もモチモチ。ただ、個人的にはもう少しスパイスが効いていても良いかな？でも全体的に大満足！
後藤昭穎 –
シンプルな豚肉の美味しさを楽しめる水餃子！家族みんなが気に入りました。またリピートします！
Huang,Fang-I –
この水餃子、本当に美味しいです！豚肉の甘みが感じられ、ジューシーで食べ応えがあります。皮の厚さもちょうどよく、茹でても焼いても美味しく食べられました。冷凍とは思えないクオリティで、お店で食べる餃子と遜色ありません！ストックしておくと、忙しい時に助かるのでまた注文します！
佐々木愛 –
家族みんな大好きな味！味付けが濃すぎず、子どもにも安心して出せます。茹でても焼いても美味しいし、忙しい時の救世主です。私的にはタレを少し工夫するともっと楽しめるかも♪
03-soapy.decoder –
「やっぱりこれだよ！」って言いたくなる王道のうまさ。ジューシーな肉餡ともちもちの皮が完璧にマッチしていて、何個食べても飽きない。冷凍庫に常備しておくと安心する一品です。仕事終わりにパパッと食べられるのも嬉しい。