カテゴリーアーカイブ: taiwanaji

台湾のスイーツには、独特の風味と食感が楽しめるものが数多くありますが、その中でも特に人気なのが「黑芝麻流沙包（黑ゴマあんまん）」です。このスイーツは、香ばしい黒ゴマとピーナッツの餡が詰まった絶妙な一品で、台湾ならではの伝 […]

餃子は、手軽に楽しめる家庭料理として多くの人々に愛されていますが、最近では「お取り寄せ餃子」が大人気です。特に忙しい日常や、自宅で気軽においしい餃子を味わいたい時には、お取り寄せが便利です。この記事では、特においしいと評 […]

台湾料理には日本ではあまり馴染みのない食材が多く存在しますが、その中でも特にユニークなのが「鴨血（ヤーシュエ）」です。鴨の血を使ったこの食材は、台湾の屋台や家庭料理で広く親しまれています。日本ではあまり見かけない鴨血です […]

台湾料理といえば、多くの人がまず思い浮かべるのが「水餃子」や「ルーローハン（魯肉飯）」かもしれません。しかし、台湾には他にも美味しい料理がたくさんあります。今日はその中でも、日本でも人気が高まっている「台湾飯」についてご […]

台湾の朝食といえば、「蛋餅（ダンビン）」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？日本ではあまりなじみのないこの料理ですが、その美味しさとシンプルさで台湾の人々に愛され続けています。今回の記事では、蛋餅の魅力や作り方、 […]

台風10号が日本列島に接近しており、一部地域で交通や配送に影響が出る可能性があります。こんな時こそ、事前に美味しい「台湾味」の食べ物をオンラインでご注文いただくことをお勧めします。 当店では、日常生活に必要な美味しい台湾 […]

平素より台湾味をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 現在、台風10号が日本列島に接近しており、強い暴風域を伴っています。この影響により、フェリーや航空機、貨物列車の運行停止および遅延、高速道路での道路規制が予想さ […]

豚横隔膜、またの名を「ハラミ」として親しまれているこの部位は、食通の間で人気のある食材の一つです。独特な風味とジューシーな食感が楽しめる豚横隔膜は、家庭料理から高級レストランまで、さまざまなシーンで活用されています。今日 […]

私たちが愛してやまない「ちまき」、この伝統的な料理にはどんな由来があるのでしょうか？ちまきの奥深い歴史や文化的背景を知ることで、もっとその味を楽しむことができるかもしれません。本日は、ちまきの由来について詳しく紹介いたし […]

夏がやってきました！暑い季節には、さっぱりとした料理が恋しくなりますよね。そんな時にぴったりなのが、水餃子を中心とした餃子料理です。今回の最新情報では、夏におすすめの餃子の楽しみ方を紹介しつつ、キーワード「水餃子」を使っ […]