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日本では「焼き餃子」がポピュラーですが、台湾では「水餃子」こそが日常食として親しまれています。
しかし実は、この水餃子を“焼いて”食べる方法が、いまじわじわと注目されているのをご存じですか?
今回は、当店人気商品の「定番にら肉水餃子」を使って、自宅で簡単に楽しめる「焼き水餃子」の魅力と焼き方をたっぷりご紹介します!
「水餃子 焼き方」「冷凍 水餃子 焼く方法」などの検索キーワードでお探しの方にも役立つ内容です。
■ 水餃子って焼いても美味しいの?
結論から言うと、美味しいどころか新しい食感と香ばしさでリピーター続出!
本場台湾の手作り水餃子は、皮が厚めでもちもちしているため、焼いても破れにくく、中の肉汁がしっかり閉じ込められます。
当店の「定番にら肉水餃子」は、国産のニラとジューシーな豚肉を使用した無添加仕上げ。
だからこそ、焼くことで表面にパリッとした香ばしさが加わり、皮のもちもち感とのコントラストがクセになります。
■ 【保存版】冷凍水餃子をフライパンで焼く方法(失敗しない!)
「冷凍 水餃子 焼き方」に関する正しい手順はこちら:
🌟準備するもの
- フライパン(テフロン加工推奨)
- サラダ油 少々
- 水 50〜70ml
- 蓋
🥟 焼き水餃子の作り方(5ステップ)
- フライパンに油を熱し、中火で冷凍水餃子を並べる(解凍せずOK)
- 軽く焼き目がついたら、水を回し入れ、すぐに蓋をする
- 約5〜6分蒸し焼きに(中火)
- 水分がなくなったら蓋を取り、底がカリッとするまで焼く
- 火を止めて完成!タレやラー油と一緒にどうぞ!
▶️ ポイント:皮が厚めなので、蒸し焼き時間をしっかりとることが成功の秘訣!
■ 焼き水餃子に合う!おすすめアレンジとタレレシピ
せっかく焼いたなら、味変やトッピングで楽しみましょう!
🔥 ピリ辛ラー油+黒酢
台湾の定番!スパイシーで大人の味に。
🧄 ガーリック醤油+ネギ油
香りと食欲が爆発!にらとの相性も抜群。
🍳 チーズと一緒に焼いて「チーズ羽根つき焼き水餃子」
お子様にも大人気。インスタ映えも◎!
■ 「水餃子 焼き方」で検索する人が増えている理由
最近では、
- 時間がないけど手軽に一品作りたい
- 冷凍保存でストックしておける主食が欲しい
- 家族みんなが満足できる料理を探している
といった理由から、「水餃子 焼く方法」や「水餃子 フライパン」で調べる人が増加中。
当店の冷凍水餃子はすべて手作り・無添加で安心安全なので、お子様からお年寄りまで安心して楽しめます。
■ 本日のおすすめ:「定番にら肉水餃子」冷凍でもプロの味
🥟【定番にら肉水餃子】
・内容量:12個入り
・特徴:ニラの香りと豚肉の旨味がぎゅっと詰まった、台湾屋台風本格派。
・価格:税込680円
冷凍庫にストックしておけば、「今日はごはん作りたくない…」という日も安心!
水で茹でても焼いても、まるで台湾旅行気分を味わえます。
🛒 ご購入はこちら:定番にら肉水餃子 商品ページ
■ まとめ|水餃子は焼いて2度おいしい!
水餃子というと「茹でる」のが基本ですが、実は焼くことで旨みと香ばしさが何倍にもアップします。
「水餃子 通販」「水餃子 焼き方」「水餃子 食べ方」などで検索中の皆さま、ぜひ当店の水餃子で新しい美味しさを発見してみませんか?
次回は、別の人気商品をテーマに、また違った台湾の魅力をお届けします。お楽しみに!


