香ばしい台湾の味!「蔥抓餅」で楽しむ本格台湾グルメ体験

蔥抓餅-ネギパンケーキ

台湾屋台の定番として知られる「蔥抓餅(ツォンジュアビン)」をご存知でしょうか?
外はサクサク、中はもっちりとした食感が魅力で、シンプルながら一度食べると忘れられない味わいです。特に清水エリアでも注目されている台湾料理のひとつであり、朝食や軽食として地元の人々に親しまれています。

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香ばしい台湾の味!「蔥抓餅」で楽しむ本格台湾グルメ体験

🥢 蔥抓餅の魅力

蔥抓餅は、薄い生地にたっぷりの青ねぎを練り込み、鉄板で香ばく焼き上げる一品。
・層が重なった生地のパリッとした食感
・青ねぎの香りと甘み
・アレンジ自在で飽きがこない

卵やチーズをトッピングすれば朝食にぴったり、肉や野菜を挟めばボリューム満点のランチに早変わりします。台湾の家庭の味が詰まった料理でありながら、日本ではまだあまり知られていない隠れた逸品です。

🍳 自宅で楽しむ通販の便利さ

当店では、本格的な「蔥抓餅」を通販でお届けしています。冷凍のまま保存できるので、食べたいときにフライパンで温めるだけ。外はカリッと、中はもちっと仕上がり、まるで台湾の夜市にいるような気分を味わえます。

忙しい日の朝食や、お酒のおつまみ、ちょっとした来客のおもてなしにもぴったり。家庭で台湾の香りを気軽に楽しめるのが人気の理由です。

🌏 清水から広がる台湾の味

清水の小さなお店から始まったこの味を、日本全国に届けたい――そんな思いで「蔥抓餅」を通販で販売しています。現地の屋台で食べたあの香ばしい記憶を、ぜひご家庭で再現してください。


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ネギパンケーキ
ネギパンケーキ
ネギパンケーキ

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