【本場の味を完全再現】自宅で作れる「ルーローハン レシピ」公開!相性抜群の台湾水餃子と一緒に楽しもう

ルーローハン

台湾旅行で必ず食べたいグルメといえば、「ルーローハン(滷肉飯)」と「水餃子」。この2つが並ぶだけで、まるで台湾の屋台にいるような気分になれますよね。

今回は、通販で買える台湾水餃子と一緒に楽しめる、家庭で簡単に作れるルーローハンレシピをご紹介します!
本格的だけどシンプル、そして何より美味しい。
おうちで台湾気分を満喫してみませんか?


■ ルーローハンってどんな料理?

「ルーローハン(滷肉飯)」は、甘辛く煮込んだ豚バラ肉をご飯にたっぷりかけた台湾の国民食
一見シンプルですが、五香粉の香りやコクのある甘じょっぱい味がクセになる一品です。


■ 自宅で簡単に作れる!本格ルーローハン レシピ

材料(2人分)

  • 豚バラブロック肉:300g
  • 玉ねぎ:1個
  • にんにく:2片
  • 醤油:大さじ2
  • 砂糖:大さじ1
  • 酒:大さじ2
  • 五香粉:少々(なくても可)
  • ゆで卵:2個
  • 白ごはん:2杯分

作り方

  1. 豚バラ肉は1cm角にカット、玉ぎはみじん切り、にんにくは潰しておく。
  2. 鍋で豚肉を炒め、脂が出たら玉ねぎとにんにくを加える。
  3. 醤油・砂糖・酒・五香粉を加え、水をひたひたに注いで20分ほど煮込む。
  4. ゆで卵を加えてさらに10分煮込めば完成!

お好みでパクチーをトッピングしても◎


■ 一緒に食べたい!通販で買える台湾本格「水餃子」

ルーローハンだけでも満足感たっぷりですが、台湾スタイルで楽しむなら**「水餃子」**は欠かせません。

特におすすめなのが、当店で人気の
👉 定番にら肉水餃子

にらと豚肉の黄金バランス、皮はもっちもち、茹でるだけで本格台湾の味が再現できます
「水餃子 通販 人気」「水餃子 アレンジ」「冷凍水餃子 美味しい食べ方」など、今まさに検索されている注目キーワードの中心にいるのがこの商品です。


■ 水餃子アレンジも楽しもう!

もし余裕があれば、水餃子をアレンジしてスープにしたり、香味ダレで和えて「台湾風ピリ辛水餃子」にするのもおすすめ。

  • 「水餃子 スープ レシピ」:ネギ、しいたけ、中華スープの素を入れて簡単アジアンスープに!
  • 「水餃子 冷凍 おすすめ アレンジ」:醤油・酢・ラー油+白髪ネギで和えれば屋台風に!

■ まとめ:おうちで楽しむ“台湾夜市プレート”

今回のルーローハン レシピと通販の水餃子を組み合わせれば、
自宅がまるで台北の夜市に早変わり!

「台湾グルメ 通販」の楽しみは無限大。忙しい日々でも、自宅で本場の味を気軽に味わえます。
台湾料理好きな方も、まだ試したことがない方も、今こそおうち台湾グルメ
にチャレンジしてみてください。


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