🥟 シェフ手製ぷりぷり海老水餃子とは？

「水餃子」といえば、 もちもちの皮とジューシーな餡 が特徴ですが、 ぷりぷり海老水餃子は、さらにワンランク上の美味しさ！

🐟 厳選された新鮮なエビ を使用し、豚肉の旨味と絶妙にマッチ！
👐 すべて手作り だから、皮の厚さや包み方にこだわり抜いています！
🌊 一口食べると、エビのプリプリ感が弾ける食感！

まるで台湾の 本格点心専門店で食べるような味わい を、おうちで手軽に楽しめますよ！

🍽 美味しい食べ方３選！

1️⃣ 基本の茹で水餃子（本場の味をそのまま）

台湾では 水餃子は茹でて食べるのが定番！

1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら冷凍のまま水餃子を入れる。
2. 3〜5分ほど茹で、餃子が浮き上がってきたら完成！
3. お好みで 醤油・黒酢・ラー油 をつけて召し上がれ！

💡 ポイント：茹ですぎると皮が破れやすいので、火加減に注意！

2️⃣ カリッと香ばしい焼き水餃子（アレンジレシピ）

「焼き餃子の方が好き！」という方には、焼き水餃子がおすすめ！

1. フライパンに 少量のごま油 をひき、茹でた水餃子を並べる。
2. 中火で片面をこんがり焼く（2〜3分）。
3. 最後にネギやゴマをトッピング して風味UP！

💡 ポイント：焼く前に茹でることで、中までしっかり火が通ります！

3️⃣ あっさりスープ餃子（寒い季節にぴったり！）

1. 鶏ガラスープや豚骨スープを温め、お好みの野菜（白菜、ネギ、キクラゲなど）を入れる。
2. 冷凍のままの水餃子を加え、5分ほど煮込む。
3. 仕上げに白胡椒とごま油 を少し垂らせば完成！

💡 ポイント：スープにエビの旨味が染み込んで絶品！

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