こんにちは、静岡の「台湾味」店主、黄(ホアン)です。
もうすぐお正月。ご家族やご親戚、友人が集まる楽しい季節ですね。 でも、ホスト(お迎えする側)の本音は…
「おせち料理だけだと、量が足りないかも…」 「毎年同じメニューで、マンネリだと思われたくない」 「せっかくの休みなのに、一日中キッチンで料理するのは大変…」
そんなプレッシャーを感じていませんか?
2026年のお正月は、そんなお悩みを**「台湾オードブル(前菜・肉料理)」で解決します。 冷凍庫にこれさえあれば、急な来客でも「10分で」**豪華な宴会テーブルが完成します。
理由①:「センスがいいね!」と褒められるレアな料理
お正月といえば和食やお寿司が定番ですが、そこに**「本格的な台湾料理」**が一皿あるだけで、食卓の話題が一気に盛り上がります。
- 紅焼蹄膀(巨大な豚スネ肉): 「これ何!?大きい!」と歓声が上がる、インパクト抜群のメインディッシュ。
- 広東風葱油鶏(蒸し鶏): 特製ネギソースの香りが食欲をそそり、日本酒やワインのおつまみに最適。
スーパーのオードブルとは違う、「元ホテルシェフが作る、ここでしか買えない味」。 ゲストの方に「わざわざ取り寄せてくれたんだ」という特別感を感じていただけます。


理由②:キッチンに立つ時間を「最短」に
人が集まる日は、料理の準備や片付けでバタバタしがち。 主婦の方も、みんなと一緒に座ってゆっくりお酒を飲みたいですよね。
台湾味の料理は、すべて**「調理済み・真空パック」**。 お客様が到着する少し前に、湯煎やレンジで温めて、大皿に盛り付けるだけ。
包丁もまな板も汚さず、まるで魔法のようにご馳走が出来上がります。
理由③:子供からお年寄りまで楽しめる「優しい味」
親戚の集まりには、小さなお子様からご年配の方まで幅広い年齢層がいらっしゃいます。
「中華料理は辛くて子供が食べられないんじゃ…」という心配は無用です。 当店の料理は、素材の旨味を活かした**「辛くない・優しい味付け」**がベース。(※辛い調味料は別添えなどにしています)
- 肉汁たっぷりの水餃子
- ふわふわの獅子頭(大きな肉団子)
- 柔らかい角煮


🚚 年末年始の在庫確保はお早めに
「人が集まる予定ができた!」 そう思ったら、今すぐ冷凍庫のストックをご確認ください。
おせちの横に添えるだけで、お正月の食卓がもっと華やかに、もっと楽しくなる「台湾オードブル」。 年内配送は12月XX日まで受け付けております。
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