【本日1/29肉の日】焼肉屋は混んでいる…なら自宅で「台湾牛肉祭り」だ！スーパーで買えない「希少部位（牛スジ・ハチノス）」を解禁。

おはようございます！本日は1月29日、月に一度の**「肉の日」**当日です！ 「今日は美味しいお肉を食べたい！」と思っても、人気の焼肉店はどこも満席、行列必至ですよね。

並んでまで食べるのはちょっと…という皆様。 静岡・台湾味が提案するのは、「行列に並ばず、自宅で食べる・極上の牛肉料理」です。 日本のスーパーでは滅多にお目にかかれない、トロトロの「牛スジ」や、弾力抜群の「ハチノス」。 今夜は、ビール片手に「通（ツウ）」な肉祭りを開催しませんか？

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1. 肉好きが最後にたどり着く「牛三宝（ニョウサンバオ）」

ただのステーキやカルビでは満足できない「真の肉好き」へ。 当店の**「牛肉三種盛り（牛三宝）」**は、台湾の牛肉麺でおなじみの3つの部位を煮込んだ逸品です。

1. 牛スネ肉（腱子心）： 箸で切れるほどホロホロ。肉の旨味が濃厚です。
2. 牛スジ（牛筋）： コラーゲンの塊。口の中でプルンと溶けます。
3. ハチノス（牛肚）： 蜂の巣状の胃袋。スープをたっぷり吸い込んだジューシーさが魅力。 この「食感の三重奏」は、家庭料理では再現不可能なプロの技です。

2. 〆（シメ）は自宅で再現「台湾牛肉麺」

お肉をおつまみとして楽しんだ後は、残ったスープを捨てないでください。 その濃厚な牛骨醤油スープに、茹でた麺（うどんや中華麺）を入れれば…

台湾旅行で食べたあの味、「本格・台湾牛肉麺」が完成します。 肉の日だからこそできる、「肉（アテ）」から「麺（シメ）」までのフルコース。 この満足感は、外食を超えます。

3. まだ間に合う！2月の「節分・旧正月」用ストックに

今日の「肉の日」に注文すれば、来週の**「節分（2/3）」や、来月の「旧正月（2/17）」**にも間に合います。

牛肉三宝は、お祝いの席を華やかにする「ご馳走メニュー」。 冷凍庫に一パックあるだけで、急な来客や、特別なお祝いの日が劇的に豪華になります。 「肉の日」の勢いに乗って、未来のご馳走も確保しておきましょう。