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レシピ・手包みの手間ゼロ!通販でお取り寄せできる「台湾味」の冷凍・台湾ワンタン(扁食)

いつも「台湾味」の公式通販サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。
GWが明けて2週目。月曜日の疲労が蓄積し、1週間の中で最も体が重く感じる「火曜日」の夜がやってきました。 「夕食は胃に優しくて温かいスープで済ませたいけれど、手抜きには見せたくない…」 「台湾の食堂で食べた、あの金魚の尾びれのようにヒラヒラとした極薄皮の『本格・台湾ワンタン(扁食 / ビェンシー)』が恋しいけれど、豚肉を細かく叩いて、破れやすい皮で一つ一つ包むレシピなんて、疲れた平日の夜から絶対に無理!」
そんな皆様の「温かいご馳走で癒やされたいけれど、キッチンでの細かい作業はすべてパスしたい」という切実な願いを即座に叶えるのが、当通販サイトで「冷蔵庫にないと不安になる」とまとめ買い(ストック買い)のご注文が絶えない大人気商品、【冷凍・茹でるだけ】でお店の味が完全再現できる「本格・台湾ワンタン(扁食)」です。
ご自宅の冷凍庫に常備しておけば、いつでも手軽に台湾のローカル食堂気分。もう面倒なみじん切りや、餡を包む作業、失敗だらけのレシピ検索は一切必要ありません!
圧倒的なリピート率!通販の冷凍「台湾ワンタン」が選ばれる理由
手作りをきっぱりと諦めて、「台湾味」でお取り寄せ(通販)をするお客様が続出しているのには、絶対に妥協できない3つの理由があります。
1. 冷凍庫から出して【茹でるだけ】の超時短・癒やしグルメ 「台湾味」の冷凍ワンタンは、事前の解凍作業はゼロです。冷凍庫から取り出し、沸騰したお湯やスープにポンポンと入れて【茹でるだけ】。わずか数分で、極薄の皮が透き通り、中から豚肉の旨味がギュッと詰まったアツアツのワンタンが完成します。疲れ果てた平日の夜や、ちょっと小腹が空いた時の最強の救世主です。
2. 静岡の厨房で一人、皮と餡に向き合う職人の「極薄皮と黄金比」 台湾ワンタン(扁食)の命は、口の中でツルンと滑る「極薄の皮」と、豚肉の鮮度です。静岡の静かな厨房で、ただ一人コンロと食材に向き合い、最適な配合で練り上げた餡を、非常に繊細な極薄皮で破れないように丁寧に手包みしています。この一切の妥協を許さない手仕事があるからこそ、お湯に入れた瞬間に「ツルッ!ジュワッ!」とした奇跡の食感が生まれるのです。面倒な包み作業はすべて私にお任せください。
3. 「冷凍通販」だから叶う、包みたての鮮度と肉汁の保持 一番美味しい状態に包み上げたワンタンを、肉汁と鮮度を一切逃さないよう最新の技術で急速冷凍しています。クール便(通販)でお届けし、ご自宅で熱を加えた瞬間に、台湾ローカルの優しい香りと豚肉の甘みが100%蘇るよう計算し尽くされています。

【冷凍・茹でるだけ】台湾ワンタン(扁食)の最高に美味しい食べ方
お取り寄せいただいた冷凍ワンタンを、ご自宅で失敗せずに最高に美味しく仕上げる本場流のコツをご紹介します。
- シンプルなクリアスープで(強くおすすめ!): 鶏ガラスープや白だしベースのシンプルなおすまし汁に、冷凍のままのワンタンを入れて茹でます。仕上げに「セロリのみじん切り」と「フライドシャロット(油葱酥)」を浮かべてみてください。台湾・花蓮名物の「扁食湯」が完全に再現でき、胃の隅々まで染み渡る美味しさです。
- 茹でて特製ダレを絡める「紅油抄手」風に: 茹で上がったワンタンをしっかり湯切りしてお皿に盛り、黒酢、お醤油、すりおろしニンニク(お好みでご家庭のチリソースなど)を絡めれば、火曜日の夜の晩酌のお供に最高の、お酒が止まらない絶品おつまみになります。
「今すぐあのツルッとした喉越しと、お肉の旨味で癒やされたい!」と思ったら、ぜひ「台湾味」の公式通販サイトからお取り寄せください。ご自宅の冷凍庫が、最高の台湾食堂に生まれ変わります!
【冷凍・茹でるだけ】ツルッと極薄皮!本格・台湾ワンタン(扁食)の公式通販・お取り寄せはこちら
冷凍・台湾ワンタン(お取り寄せ通販)に関するよくあるご質問
Q.商品は「冷凍」で届きますか?茹でる前に解凍は必要ですか?
A. はい、台湾味の公式通販では、包みたての鮮度と極薄皮の食感を完全に閉じ込めた「冷凍」状態でクール便にてお届けします。事前の解凍は絶対にしないでください(皮がくっついて破れる原因になります)。冷凍庫から出して凍ったまま、沸騰したお湯やスープに入れて【茹でるだけ】で、ツルッとした極上の食感をお楽しみいただけます。
Q.日本のスーパーで売られている餃子やワンタンと何が違いますか?
A. 台湾のワンタン(扁食)は、「向こうが透けて見えるほどの極薄皮」と「チュルンとした滑らかな喉越し」が最大の特徴です。日本の餃子のようにニンニクが強すぎることもなく、豚肉の純粋な旨味をダイレクトに感じられ、何個でも食べられるほど軽やかで胃に優しい味わいです。
Q.冷凍庫での保存期間(賞味期限)はどのくらいですか?
A. お届けから未開封の冷凍(-18℃以下)で約3ヶ月間保存が可能です。忙しい日のスープの具材や、麺類のトッピング、お酒のおつまみとして大変使い勝手が良いため、平日の時短ディナー用として多めにお取り寄せして冷凍庫にストック(まとめ買い)していただくのが大変おすすめです。

