投稿者アーカイブ: 台湾味

台湾グルメが日本でじわじわ人気を集める中、特に注目されているのが「ルーローハン（魯肉飯）」。その奥深い旨味と甘辛いタレの香りに、一度ハマると抜け出せない中毒性があるとまで言われています。 でも…「自宅で本格的なルーローハ […]

「台湾料理」と聞いて、まず思い浮かぶのは魯肉飯（ルーローハン）という方が多いかもしれません。でも実は、現地台湾で日常的に食べられている“もう一つの主役”があるんです。それが「鶏肉飯（チーローハン）」。 あっさりとした味わ […]

台湾グルメの代表格「魯肉飯（ルーローハン）」は、甘辛く煮込んだ豚肉を白ご飯にたっぷりのせた、食欲をそそる逸品。でも、気になるのはその「カロリー」。「美味しいけど太りそう…」そう思って手が出せない方も多いのでは？ この記事 […]

台湾と聞いて、真っ先に思い浮かべる料理は何ですか？多くの人が「魯肉飯（ルーローハン）」と答えるのではないでしょうか。とろけるように煮込まれた豚肉と、香ばしいタレがしみ込んだご飯のコンビネーションは、一度食べたら忘れられな […]

冷たいスイーツが恋しくなる夏。アイスもいいけれど、もっと身体に優しくて、ちょっとエキゾチックなものが欲しい…。そんなあなたにこそ知ってほしい、台湾伝統スイーツ「豆花（トウファ）」。 静岡・清水の小さなキッチンから、本場台 […]

「台湾味のメニュー」と聞いて、あなたは何を思い浮かべますか？ルーローハン、魯肉飯、台湾まぜそば…確かにどれも人気ですが、台湾現地で“通”が好む隠れた名物があるのをご存じでしょうか？ それがこちら――🥢 紅油抄手（ホンヨウ […]

冷凍庫にひと袋あるだけで、忙しい日も心が満たされる——そんな万能系グルメ「にら肉水餃子」が、静岡・清水から本場台湾の味そのままで通販できるのを、あなたはご存じでしょうか？ 食卓で「美味しい！」と笑顔が広がる、シンプルなの […]

暑い夏、食欲が落ちる…と思いきや、今静岡県内でじわじわ話題になっているのが、“ぷりぷり海老”を贅沢に包んだ本格台湾水餃子。コンビニやスーパーでは味わえない、「現地の味」が詰まった一品。通販で簡単にお取り寄せできるこの台湾 […]

台湾と聞いてまず思い浮かぶのは、多彩なストリートフードや夜市の活気。その中でも「台湾 ご飯 美味しい」と評判の一品は、台湾の人々の日常に深く根付いた食文化の結晶とも言えます。この記事では、日本でも楽しめる本格的な台湾ご飯 […]

日本でもますます注目を集めている「台湾グルメ」。旅行先としても大人気の台湾は、美味しいローカル料理の宝庫です。この記事では、「台湾 グルメ 人気」というキーワードを軸に、今話題の台湾料理ベスト5と、通販で手軽に楽しめる本 […]