今年の端午節(ドラゴンボートフェスティバル)は6月10日です。この特別な日に向けて、台湾の伝統的なご馳走である肉粽(台湾ちまき)を紹介いたします。台湾ちまきには、北部粽と南部粽という二つの種類があり、それぞれに独自の特徴 […]
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今年の端午節(ドラゴンボートフェスティバル)は6月10日です。この特別な日に向けて、台湾の伝統的なご馳走、肉粽(台湾ちまき)を紹介いたします。台湾ちまきには、北部粽と南部粽という二つの種類があり、それぞれに独自の特徴があ […]
台湾の伝統的な美食をお届けするために、今回は特に人気の高い紅燒牛肉麵-ニュウローメンについてご紹介いたします。この美味しさをお家で楽しむことができる、特製の一品です。 紅燒牛肉麵-ニュウローメンとは? 紅燒牛肉麵-ニュウ […]
この特別な時期に、最新情報を共有できることをうれしく思います!今年の端午節は6月10日に行われますので、この伝統的な祝日に美味しい食事を楽しみましょう! 特にお勧めしたいのが、台湾の肉粽です。おそらくご存知の通り、台湾の […]
この特別な日に、世界中のお母さんたちに心からの祝福を送りたいと思います!母の日おめでとうございます! お母さんたちがいつも黙々と支え、無償で尽くしてくれることに感謝します。彼女たちの愛情と思いやりは言葉で表すことはできま […]
魯肉飯は、台湾の伝統料理の1つであり、豚肉をキッコーマン醤油、冰糖、五香粉などの調味料と共に3時間かけてじっくりと煮込んだ贅沢な一品です。私たちの魯肉飯は、厳選された日本産手切り豚肉を使用し、本場の味をお届けします。 台 […]
台湾料理の中で、肉粽(台湾ちまき)は特に人気のある一品です。肉粽は、糯米、豚肉、椎茸、塩卵などの具材を竹の葉で包み、蒸したり煮込んだりして作られます。台湾には、主に北部粽と南部粽の2種類があり、それぞれに特徴的な違いがあ […]
餃子は、アジアのさまざまな国で愛されている料理ですが、その製法や具材は地域によって大きく異なります。日本では、焼き餃子の具材にニンニクを使用することが一般的ですが、台湾の水餃子は、ニンニクを使わないのが特徴です。この違い […]
水餃子は、台湾料理の中でも特に人気のある一品です。その魅力は、さまざまな具材や風味だけでなく、皮の食感と厚さにもあります。台湾の水餃子の皮は、その絶妙な厚さとモチモチとした食感が特徴です。今回は、台湾水餃子の皮に焦点を当 […]
台湾料理の中で、肉粽(台湾ちまき)は特に注目される一品です。肉粽は、糯米、豚肉、椎茸、塩卵などを竹の葉で包んで蒸し上げる料理で、その香りと味わいが多くの人々に愛されています。今年の端午節は6月10日。この日に向けて、肉粽 […]