【静岡・冷凍餃子ブーム】皮モチ×肉ジューシー！プロのレシピで自宅が台湾食堂に早変わり？
8月
記事の目次
「冷凍とは思えない、皮がモチモチで、肉汁がじゅわっと広がる…これはもう、冷凍食品のレベルじゃない！」
そんな口コミが相次ぐのが、静岡・清水から全国へ発送されている台湾直伝の水餃子（冷凍）。
特に「水餃子 レシピ」「冷凍餃子 美味しい食べ方」で検索する人たちから今、熱い注目を集めています。
■ そもそも“水餃子”ってどんな料理？焼き餃子とどう違う？
日本では“餃子＝焼き餃子”のイメージが強いですが、台湾や中国では水餃子こそが本流。
焼かずに茹でることで、皮がもっちり＆ぷるんぷるんに。中の餡は、肉汁と一緒にジューシーなまま閉じ込められています。
冷凍状態でも美味しさを損なわないよう、当店では瞬間冷凍と手包み仕上げにこだわっています。
■ 注目商品：ぷりぷり海老水餃子（冷凍）
🦐 海老の旨味をぎゅっと閉じ込めた特製水餃子
海老のぷりっとした食感と豚肉のジューシーさが重なり、ひと口食べれば虜に。
皮は国産小麦を使用し、手作業で一つ一つ丁寧に包んでいます。冷凍とは思えない、もっちり感とコク深さが特徴。
📦 内容量：1パック 12個入り（冷凍）
🏷 販売価格：店頭・オンライン限定価格
🚚 全国配送可・静岡清水から直送
■ プロ直伝！冷凍水餃子をもっと美味しくする茹で方・レシピアレンジ
◎ 基本の茹で方（破れない＆プリプリになるコツ）
- 沸騰したお湯に冷凍のまま餃子を投入（解凍不要）
- 軽く混ぜてくっつき防止
- 再沸騰したらコップ1杯の水を入れる（“差し水”で皮が柔らかく）
- 3回ほど差し水して、餃子が浮いてきたら完成！
◎ アレンジ①：ニラたっぷり酸辣湯水餃子
→ 酸っぱ辛いスープに茹でた餃子をIN！食欲倍増、夏バテ防止にも◎
◎ アレンジ②：焼き水餃子風“羽根つき”アレンジ
→ フライパンで蒸し焼きにすると外はカリッ、中はぷるんの食感がたまらない！
◎ アレンジ③：台湾風冷やし水餃子
→ 茹でた餃子を冷水で締めて、ごまだれ＋ネギ＋パクチーで冷やし中華風に！
■ 冷凍庫に1パックあるだけで食卓が変わる
✔ 忙しい日でも5分で食卓に台湾の味
✔ お弁当や夜食にも最適
✔ 子どもからお年寄りまで安心して食べられる
✔ 調理も簡単、洗い物も少ない
✔ 冷凍保存で賞味期限も長いからストックに最適
「何食べよう…」と迷ったときの“救世主”になること間違いなしです。
■ 地元静岡・清水で作られる本格台湾水餃子。地元応援グルメとしても注目！
台湾出身のシェフが清水に店を構え、地元の食材を活かして本場の味を再現。
実店舗では地元ファンがリピーターとなり、イベント出店では1日で400個以上が完売することも！
🟡 静岡駅周辺の地元情報誌やインフルエンサーの間でも話題
🟡 Yahoo!やGoogleで「静岡 台湾グルメ」「清水 餃子 通販」で検索数増加中
■ 最後に｜あなたの冷凍庫に、“台湾”をひとつ入れてみませんか？
“おうち台湾”の第一歩は、冷凍水餃子から。
安心・安全で、本場の味がそのまま味わえる一品。レストランのクオリティを、5分で再現できる手軽さ。
だからこそ、多くの人が「もう他の餃子に戻れない」と絶賛しています。
📦 通販は以下からどうぞ（在庫僅少）：
👉 台湾味オンラインストアはこちら
