【本日は大寒】一年で最も寒い日！「台湾薬膳スープ」で体温＋1℃。風邪を寄せ付けない最強の温活ご飯。

本日は1月20日、二十四節気で最も寒さが厳しいとされる**「大寒（だいかん）」**です。 外に出るのも辛いこの寒さ、体の芯から冷えていませんか？

「手足が冷たくて眠れない…」「風邪をひきそうで心配…」。 そんな静岡の皆様へ。今夜は厚着をするよりも効果的、**体の内側から燃えるように温まる「台湾の薬膳スープ」**をご提案します。 電子レンジや湯煎で温めるだけ。キッチンに立つ時間を減らして、熱々のスープでポカポカになりましょう。

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1. 漢方の力で冷え知らず「薬膳排骨湯（パイグータン）」

寒さ対策の王道といえば、台灣の夜市で親しまれている**「薬膳排骨湯」**です。 骨付き豚肉（スペアリブ）を、10種類以上の漢方スパイスと一緒に長時間煮込みました。

• 温活効果： 漢方食材（ナツメ、クコの実など）が血の巡りを良くし、指先まで温めます。
• 優しい味： 「薬膳」と聞くと苦そうですが、台灣味のスープは豚肉の甘みが溶け出した「優しい塩味」。お子様でもゴクゴク飲める美味しさです。

2. カプサイシンで発汗！「麻辣鴨血（マーラーヤーシェ）」

「もっと刺激的に温まりたい！」という方には、真っ赤なスープの**「麻辣鴨血」**がおすすめ。 唐辛子のカプサイシンと、山椒のシビれる辛さが、食べた瞬間から体を燃焼させます。

• 食べるサウナ： 一口食べるごとに汗ばむほどの温熱効果。
• 鉄分補給： 希少食材「鴨血（ヤーシェ）」入りで、冬に不足しがちな鉄分もチャージできます。

3. 火曜日の時短術！「鍋の素」としても最強

今日は火曜日、平日のど真ん中です。 寒くて疲れている夜に、一から出汁を取ってスープを作る必要はありません。

当店のスープは、解凍して温めるだけのストレートタイプ。 お好みの野菜（白菜、ネギ、キノコ）や、冷凍庫にある**「水餃子」**を入れれば、栄養満点の「一人鍋」が5分で完成します。 大寒の夜は、台灣のスープで心も体も満たしてください。