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台湾屋台の定番グルメといえば、甘みと香ばしさがクセになる台湾ソーセージ(台湾香腸)。当店でも大人気の逸品が、ついに期間限定セールとして登場しました!
1. 台湾ソーセージとは?
台湾香腸は、粗挽き豚肉に砂糖やニンニク、醤油をベースとした台湾独特の甘辛い味付けが特徴のソーセージ。焼いたときの香ばしい匂いとジュワッと広がる肉汁、そしてやみつきになる甘みが日本でも注目を集めています。
台湾の夜市では焼き立てを串に刺してそのまま食べたり、白ご飯と一緒に食べたりするのが定番スタイルです。
2. 水餃子との相性も抜群!
実はこの台湾ソーセージ、当店の手作り水餃子とも相性抜群!ジューシーな海老水餃子やニラ肉水餃子と一緒に盛り付ければ、台湾屋台さながらの一皿に大変身。パーティーやホームパーティーにもぴったりな台湾グルメセットとしてもおすすめです。
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4. おすすめの食べ方アレンジ
- 焼き目をしっかりつけて、スライスしておつまみに
- お弁当のおかずにぴったり
- 台湾風チャーハンの具材にも相性抜群
- 水餃子と一緒にプレート盛りで台湾定食風に!
🌟 台湾味をご家庭で!
この機会にぜひ、台湾人が愛する本場の味「台湾香腸(ソーセージ)」を体験してみてください。ジューシーで甘辛い香りが食欲をそそる、やみつき間違いなしの逸品です!
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