【旧正月まであと1ヶ月】2026年の運気を決める「台湾式・開運準備」スタート！金運の水餃子と上昇運の年糕で、最強の春を迎える。

新しい一週間が始まりましたね。 先週末の共通テストを終えたご家庭も、お仕事が始まった皆様も、月曜日はちょっと一息つきたい気分ではないでしょうか？

さて、カレンダーを見ると…2026年の「旧正月（春節）」である2月17日まで、あと約1ヶ月となりました！ 台湾では、この時期から少しずつ「お正月の準備」を始めます。 静岡・台湾味では、忙しい月曜日の夕飯にも使えて、来月の春節本番には「最強の開運アイテム」となる、一石二鳥の台湾グルメをご提案します。

👉 [2月17日に向けて] 今から予約！2026年の運気を上げる「台湾開運グルメ」一覧

1. 月曜日の夕飯が「金運」に変わる？元宝水餃子

「週の初めは料理が面倒…」 そんな今夜こそ、冷凍庫から**「水餃子」**を取り出してください。

実は、水餃子のあのふっくらとした形は、中国の昔の金貨**「元宝（ユェンバオ）」にそっくり。 台湾では「水餃子を食べる＝財産を食べる（金運アップ）」**とされる最強の縁起物です。

• 時短： 沸騰したお湯で5分茹でるだけ。
• 開運： 手抜き料理ではありません。「金運を呼び込む儀式」です。 今夜は水餃子でエネルギーをチャージして、今週一週間（そして来月の春節）の金運を味方につけましょう。

2. 「年々高（ニェンニェンガオ）」！紅豆年糕で運気上昇

春節に絶対に欠かせないのが、伝統菓子**「紅豆年糕（あずき餅）」**です。 「年糕（ニェンガオ）」は、中国語で「年高（年々高くなる）」と同じ発音。

• 上昇運： 「成績アップ」「給料アップ」「子供の成長」など、去年よりもすべての運気が高くなることを願って食べます。
• 癒やしの味： フライパンで焼くと、外はカリッ、中はモチモチ。あずきの優しい甘さが、月曜日の疲れを溶かしてくれます。

今から注文しておけば、2月17日の春節当日に、ご家族みんなで「運気上昇」のお祝いができますよ。

3. 一流ホテルの味「牛肉三宝」で、春節を豪華に

「今年の春節は、いつもと違う豪華なものを食べたい」 そんな方には、台北の一流ホテル出身・黃シェフが作る**「本格牛肉三種盛り（牛スネ・牛筋・ハチノス）」**がおすすめです。

長時間煮込まれた三宝は、コラーゲンたっぷりでトロトロの食感。 湯煎するだけで、食卓が台湾の高級レストランに早変わりします。 本日（19日）から春節（2/17）に向けたご予約・発送を承っております。 早めの準備で、2026年の最高の福を呼び込みましょう！