台湾を代表するソウルフードといえば？答えは間違いなく──魯肉飯（ルーローハン）！ 香ばしく煮込まれた豚肉が白いごはんにしみ込み、ひと口ごとに旨みが広がるこの一品は、台湾の食文化を語るうえで欠かせません。今回は《台湾味》こ […]

台湾料理ファンの皆様、こんにちは！「台湾料理 通販 本格」というキーワードでお探しの方にぴったりの逸品をご紹介します。台湾の屋台で味わえるような、本場の風味と食感を日本のご家庭でも楽しめるのが、当店の自信作――ぷりぷり海 […]

その代表格ともいえるのが、魯肉飯（ルーローハン）。一見、ただのそぼろ丼？と思いきや、一口で「え、なにこれ？」と驚くほどの奥行きある香りと旨みが詰まっています。 ■ ルーローハンとは？“そぼろ丼”じゃない、本場台湾の家庭料 […]

そんな口コミが相次ぐのが、静岡・清水から全国へ発送されている台湾直伝の水餃子（冷凍）。特に「水餃子 レシピ」「冷凍餃子 美味しい食べ方」で検索する人たちから今、熱い注目を集めています。 ■ そもそも“水餃子”ってどんな料 […]

「ルーローハン（滷肉飯）」――台湾を代表するソウルフード。その香り、味、そしてとろけるような豚肉の旨味に、初めて食べた人の多くがこう言います。 「え、これって冷凍で届いたものなの？お店の味そのものじゃん！」 実は最近、日 […]

忙しい毎日でも手軽に本格的な台湾グルメを楽しみたい――そんなあなたにぴったりなのが、「冷凍水餃子（すいぎょうざ）」。最近は冷凍食品のクオリティが飛躍的に向上しており、なかでも台湾の本格水餃子は“冷凍とは思えない！”と話題 […]

「シュウマイ」といえば、薄い皮で包まれた一口サイズの肉団子…というイメージを持っていませんか？でも実は、最近ひそかに話題なのが――**“餃子の皮で包んだモチモチ系シュウマイ”**なんです！ この記事では、当店でも人気上昇 […]

中華料理といえば、点心や餃子、小籠包が思い浮かぶ方が多いかもしれません。でも…実は、もっと地味だけど一度食べると忘れられない魅力を持つメニューが存在します。 その名も「大根もち（だいこんもち）」。 「中華 大根もち 通販 […]

「粽（ちまき）」と聞くと、日本では端午の節句に食べる和風の甘いちまきを想像する方が多いかもしれません。でも――台湾ではそのイメージが180度違います！ ゴロっとした角煮、しいたけ、塩卵、干しエビ、ピーナッツ…竹の葉の香り […]

最近、「台湾グルメ 通販」で検索する人が急増しているのをご存じですか？異国の味が恋しいけど、忙しくて旅行には行けない。そんな現代人の“おうちグルメ革命”を支えているのが、本格的な台湾料理のお取り寄せです。 この記事では、 […]