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🎎 週末は「ひな祭り(桃の節句)」のお祝いパーティー!
今日で2月も終わり、いよいよ春本番の3月がスタートします。 3月3日(火)は、女の子の健やかな成長を願う「ひな祭り」。今年は平日ということもあり、この週末(2/28〜3/1)にご家族でひな祭りパーティーを開く方も多いのではないでしょうか?
「毎年ちらし寿司ばかりで、子供が少し飽きているかも…」 「準備に手間をかけず、家族みんなが笑顔になる美味しいものを出したい!」
そんな今年のひな祭りディナーにぴったりなのが、**「台湾流のおうちパーティー」**です。
🥟 「台湾の水餃子」と「日本の焼き餃子」の決定的な違い
台湾の国民食であり、お祝いの席でもよく食べられる「餃子」。実は、日本の一般的な餃子とは、食べ方も役割も大きく異なります。
- ① おかず(日本)か、主食(台湾)か 日本の餃子は薄皮でパリッと焼き上げ、白ご飯の「おかず」として食べますよね。しかし、台湾では餃子といえば**「水餃子」**が基本!皮が分厚くモチモチしており、お肉と野菜がたっぷり詰まっているため、ご飯のおかずではなく「主食(炭水化物+タンパク質)」として単品で成立します。
- ② 子供に嬉しい「ヘルシーな調理法」 たっぷりの油で焼く焼き餃子に比べ、お湯で茹でる水餃子はとってもヘルシー。ツルッとした喉越しで、小さなお子様でもペロリとたくさん食べられます。

👨🍳 家族の健康を願うからこそ。『台湾味』が手作りにこだわる理由
ひな祭りは、子供の成長と健康を願う大切な行事。だからこそ、食卓に並べるものは「安心できる素材」を選びたいですよね。
私たち**「台湾味(タイワンアジ)」**の店主・黃師傅(ホァンシェフ)も、親としてその気持ちを誰よりも大切にしています。 静岡の厨房で手作りされる当店の料理は、過度な化学調味料や保存料に頼りません。
水餃子の皮は粉から練り上げ、中の餡には新鮮な国産豚肉とたっぷりの野菜を使用。 **「自分の子供に、毎日でも安心して食べさせられる本物の味」**だけを追求し、一つ一つ手包みで仕上げています。
🍚 ひな祭りのお祝いを彩る、台湾味の「子供ウケ最強」2大グルメ
今週末のパーティーや、来週のひな祭り当日のディナーに大活躍する2つのメニューをご紹介します。
① 茹でるだけで主役級!「特製・手作り水餃子」 お湯にポンと入れて数分茹でるだけ。皮はもっちり、中はジューシー! タレをつけなくてもお肉の旨味がしっかりしているため、子供たちも大喜び間違いなしです。
② 甘じょっぱさがクセになる「魯肉飯(ルーローハン)」 お肉を細かく刻み、特製の醤油ダレでトロトロになるまで煮込んだ台湾のソウルフード。 スパイスの香りは控えめで「甘口」に仕上げているため、白ご飯にかければ、お子様のお箸が止まらなくなります。
「台湾味」の本格冷凍グルメで、今年のひな祭りは準備の時間を減らし、家族の笑顔をもっと増やしませんか?

👇 子供が喜ぶ!安心・手作りの台湾グルメをご自宅へ
- 【もっちりツルツル】手作り水餃子を注文する
- 【ご飯がすすむ甘口】魯肉飯(ルーローハン)をストックする
ひな祭り・台湾パーティーグルメQ&A
Q:台湾の水餃子と日本の焼き餃子の違いは何ですか?
A:一番の違いは「皮の厚さ」と「食べる役割」です。日本の焼き餃子は薄皮でご飯の「おかず」として食べますが、台湾の水餃子は皮が厚くモチモチしており、これ一つで炭水化物とタンパク質が摂れる「主食」として食べられます。油で焼かないためヘルシーなのも特徴です。
Q:魯肉飯(ルーローハン)はスパイスが強いですか?子供でも食べられますか?
A:台湾味の魯肉飯は、過度なスパイスを控えたマイルドな「甘じょっぱい味付け」に仕上げています。日本の豚の角煮に近い風味で、小さなお子様でも白ご飯にかけてモリモリ食べられる大人気のメニューです。
Q:商品はどのように届きますか?調理は簡単ですか?
A:出来立ての美味しさをそのまま真空急速冷凍してお届けします。水餃子は凍ったままお湯で茹でるだけ、魯肉飯はパックのまま湯煎するだけで、誰でも簡単にお店の味をご自宅で再現できます。


