11月も中旬になり、朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね。 寒い冬の朝は、お布団から出るのが辛く、「朝ごはんを作るのが面倒…でも温かいものが食べたい!」と思うことはありませんか?
そんな日本の皆様の冬の朝を救うべく、静岡市清水区のお昼限定テイクアウト専門店【台湾味】から、台湾の朝食の王様『ダンビン(蛋餅)』をご紹介します! ご自宅のフライパンでたった5分!あっという間に本場の温かい台湾朝食が完成する、魔法のような冷凍グルメです🍳✨

1. 台湾の朝食といえばコレ!外はサクッ、中はもっちり(QQ)
台湾へ旅行に行ったことがある方なら、街角の朝食屋さんで鉄板の上で焼かれている「ダンビン(蛋餅)」を見たことがあるはず!
ダンビンとは、小麦粉などで作った薄い生地(クレープのようなもの)と卵を一緒に焼き上げ、くるくると巻いてカットした台湾の国民的朝食です。 当店の『ダンビン』生地は、台湾の職人が一枚一枚丁寧に手作りした本格派。焼いた時の「外はサクッと香ばしく、中はもっちり(台湾語でQQ)」とした食感が最大の魅力です🤤
化学調味料(アミノ酸等)や保存料は一切不使用の「完全無添加」なので、育ち盛りのお子様の朝ごはんにもぴったりですよ💕
2. 解凍不要!フライパンで5分、自分好みにアレンジ
「でも、朝から生地を焼くのは大変そう…」と心配はいりません! 当店のダンビンは、ご自宅でいつでも焼きたてを味わえるよう【冷凍の生地(皮)】の状態で販売しております。
【超簡単!ダンビンの焼き方】
- フライパンに油をひき、溶き卵を1個流し入れます。
- その上に、凍ったままのダンビン生地をポンと乗せます。
- 卵に火が通ったら裏返し、両面がキツネ色になるまでサッと焼くだけ!
そのままでも美味しいですが、台湾ではチーズ、ハム、ツナ、コーンなどを一緒に巻き込んで食べるのが大定番!お家にある具材を挟むだけで、毎日違った味の温かい朝ごはんが楽しめます🧀🥓

3. お昼休みのテイクアウト&全国への冷凍発送(お取り寄せ)!
今年の冬は、当店の公式オンラインショップから全国へ冷凍発送(お取り寄せ)を利用して、冷凍庫に「ダンビン生地」をストックしておきませんか?📦✨週末の朝が待ち遠しくなること間違いなしです!
また、当店は【お昼のランチタイム限定】のテイクアウト専門店です🚶♂️ (※ダンビンは調理済みの温かい状態ではなく、ご自宅用の【冷凍パック】での販売となります!) 清水区にお住まいの方や、お近くでお仕事をされている方は、今日のランチ用にホカホカの「絶品ルーロー(魯肉)」をお持ち帰りになるついでに、明日の朝ごはん用の「冷凍ダンビン」を一緒にテイクアウトしていくのが大人気です!
今年の冬は、【台湾味】のダンビンで、心も体も温まる美味しい朝時間を過ごしましょう😊
📍 店舗へのアクセス・営業時間(ランチのみ)などは、Googleマップをご確認ください。
🛒 【全国発送対応】フライパンで5分!手作りダンビンのお取り寄せはこちら:
👉 https://taiwanaji.com/all-goods/

