カテゴリーアーカイブ: 最新情報

「最近よく聞く『タロイモ』って、普通の里芋やさつまいもと何が違うの？」 「台湾スイーツで人気のタロ芋って、一体どんな味がするの？」 タピオカや豆花（トウファ）に続き、日本でもじわじわと注目を集めている台湾の「タロイモ（タ […]

「ダイエット中だけど、どうしても餃子が食べたい…」 「カロリーを抑えるために市販の餃子を茹でてみたら、皮が破れてドロドロになってしまった…」 ジューシーなお肉と野菜の旨味が詰まった餃子は、時々無性に食べたくなる魅惑のメニ […]

「最近、少し肌寒くなってきて体の冷えが気になる…」 「夏の疲れが残っていて、胃腸に優しい温かいスープが飲みたい…」 季節の変わり目や、仕事や家事でヘトヘトに疲れた日。そんな時は、体の中をじんわりと温め、栄養をたっぷりと補 […]

「本格的で美味しいちまき（肉粽）を通販でお取り寄せしたい！」 「日本のちまきとは違う、具材がたっぷり入った本場台湾のちまきを食べてみたい…」 端午の節句などの行事はもちろん、日常的な「ごちそう」としても大人気のちまき。最 […]

「美味しい台湾スイーツをおうちでゆっくり楽しみたい！」 「タピオカティーや台湾の伝統スイーツって、お取り寄せできるの？」 日本でも大ブームを巻き起こし、すっかり定着した台湾スイーツ。専門店に並んで買うのも楽しいですが、休 […]

「スーパーで買った冷凍餃子をお湯で茹でたら、皮が全部破れて中身が出てしまった…」 「餃子の皮を使って水餃子を作りたいけど、お湯に入れるとドロドロに溶けてしまう…」 ヘルシーで美味しい「水餃子」をおうちで作ろうとして、この […]

「本当に美味しい餃子が食べたい！」 「いつもはスーパーの焼き餃子だけど、たまには違う美味しい餃子をお取り寄せしてみたい…」 日本の国民食とも言える「餃子」。パリッと焼けた薄皮とジューシーな肉汁は最高ですよね。しかし、本当 […]

「おうちで水餃子を茹でたけど、タレ（つけダレ）は何を合わせるのが正解？」 「いつも醤油とお酢ばかりで、ちょっと味がマンネリ化してきた…」 日本の食卓で餃子といえば「焼き餃子」が定番ですが、最近はつるっと美味しい「水餃子」 […]

「今日の夜ご飯、作る気力がないから清水周辺でテイクアウトを探そう…」 「でも、お店まで取りに行くのも面倒だし、家に帰る頃には料理が冷めてしまう…」 仕事や家事でヘトヘトな日、手軽な「お持ち帰り（テイクアウト）」はとても便 […]

「町中華で食べる焼き餃子と、本場で食べる餃子って何が違うの？」 「中華料理と中国料理って、言葉が違うだけで同じものではないの？」 日本の街角でよく見かける「中華料理」のお店。実は、私たちが普段から親しんでいるこの味と、現 […]