カテゴリーアーカイブ: 通販・お取り寄せ

最近、「あの有名なアニメ映画に登場した、あの謎のプニプニした食べ物を食べてみたい！」 「東京で本場の『肉圓（バーワン）』が食べられるお店はどこ？」 と、インターネットで検索されている方がとても増えているんです！ 実は、東 […]

最近、コストコなどのスーパーで大容量の「生餃子」や「冷凍餃子」を買う方が増えていますよね。 「焼き餃子もいいけど、たまにはさっぱりと水餃子にして食べたいな…」 そう思って、いざお鍋で茹でてみると…… 「お湯の中で皮が破れ […]

日本で「ちまき（粽）」というと、端午の節句（こどもの日）に食べる、ほんのり甘くて白いお餅を笹の葉で包んだ和菓子を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか？ しかし、台湾旅行に行かれたり、当店でちまきをご注文されたお客様は […]

台湾のローカルグルメと聞いて、真っ先に思い浮かぶのは何ですか？ おそらく多くの方が、甘じょっぱい豚肉がご飯にたっぷりかかった「ルーローハン（魯肉飯）」を想像すると思います。 しかし実は今、台湾好きの日本人の間で、ルーロー […]

当店の看板商品の一つ、もっちりジューシーな「職人手作り水餃子」。 台湾の定番スタイルである「茹でる（水餃子）」食べ方が一番人気ですが、実はお客様やスタッフの間で密かに流行っている「もう一つの絶品な食べ方」があるのをご存知 […]

肌寒い季節になると、温かくて甘いものが恋しくなりますよね🍂 台湾には、秋冬の冷えた体を芯から温めてくれる、美味しくてホッとする「温かいスイーツ」がたくさんあります。 今回は、最近日本でも検索急上昇中で話題の「タロイモ（芋 […]

台湾旅行の際、夜市や屋台で真っ黒な四角い食べ物を見たことはありませんか？ 「あれは何だろう？」と気になりつつも、名前が「豚の血のケーキ（Pig’s blood cake）」と聞いて、食べるのをためらってしまっ […]

台湾の朝ごはんや飲茶の定番である「大根餅（蘿蔔糕：ラオボーガオ）」。 外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした食感がたまらない、大人気の台湾グルメです。 当店【台湾味】のオンラインショップでも、職人が一つひとつ手作りした […]

「台湾のルーローハン（魯肉飯）は大好きだけど、独特のスパイス（八角や五香粉）の香りがどうしても苦手…」 「家で作ってみたいけど、八角を入れなくても美味しく作れるの？」 台湾グルメの定番「ルーローハン」。実は、台湾の現地で […]

「千と千尋の神隠しの冒頭で、お父さんが美味しそうに食べていたあの謎の食べ物は何？」 「タプタプ、プニプニしていて、すごく美味しそう…日本でも食べられるの？」 ジブリ映画ファンや台湾好きの間で、長年議論されてきたこの謎。公 […]